堺ファームが運営管理する、体験型農業公園「堺・緑のミュージアム ハーベストの丘」（大阪府堺市）では、毎年夏恒例の「カピバラスイカパーティー」を8月限定で毎週水曜日に開催する。
同園には現在7頭のカピバラファミリーがおり、毎年8月限定で、来園者がカピバラにスイカを与えるイベントを開催。スイカは水分量が多く、夏バテ防止には最適の餌で、カピバラの大好物でもあるため、スイカを見つけると駆け寄ってきて、すぐに食べてしまうという。
家族ではあるものの、上下関係があるため、親のカピバラにスイカを取られてしまったり、スイカが余っているにも関わらず、他のカピバラのスイカに興味を示す様子なども見ることができるのだそう。
なお、カピバラは温厚な性格の動物なうえ、同園のカピバラは普段から来園者とふれあいイベントを行っているため、人に慣れており、小さい子供でもスイカを与えることができるという。
