サンシャイン水族館（東京・池袋）は、“食”をテーマにした特別展「美味しくてすごい生き物展～美食奇食珍食生物図鑑～」を開催している。期間は7月10日まで。
同展では、食品に使われている生き物や食べると危険な生き物、普段は食べる機会がないような珍食を紹介。たとえば、普段から食べている魚卵の親が誰なのか、魚の切り身に赤と白がある理由など、生き物たち本来の姿や食の裏側まで学ぶことができる。また、地球環境に優しい食べ物としてサステナブルな視点からも注目を集めている昆虫食の解説や、生き物×発酵の反応によって生まれるにおいを体験できるコーナーもある。
食にまつわる商品が各種揃っている販売コーナーは、スーパーの鮮魚コーナーをイメージ。大コオロギが1匹乗った「ジャイアントコオロギクッキー」などが買える昆虫食自動販売機を設置している。
■開催概要
開催期間： 3月18日～7月10日
開催場所：サンシャイン水族館 特別展会場
料金：通常入場券 900円、昆虫食付き入場券（当日券のみが対象） 1100円
